NEVJEROVATNE KREMASTE ŠTANGLICE, KOJE ĆE VAS OSVOJITI NA PRVI ZALOGAJ

Nevjerovatno kremaste štanglice, koje će vas osvojiti na prvi pogled. Izuzetno ukusan kolač, koji će svi zavoliti, i slobodno bez ikakvog stida poslužite ga gostima, ili na nekom otmjenijem prijemu. Nećete se pokajati, vjerujte nam, jer ovaj kolačić je nešto nevjerovatno...



Sastojci:

Tijesto:

200 gr šećera u prahu
150 gr mljevenih oraha
3 kašike brašna
2 kašike prezle
6 bjelanaca


Krema:

700 ml mlijeka
250 gr putera
250 ml šlaga
200 gr šećera
100 gr čokolade za kuhanje
2 pudinga od vanilije
6 žumanaca


Bjelance umutititi sa prosijanim šećerom u prahu pa umiješati brašno, orahe i prezlu. Peći u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 20 minuta. Žumance umutiti sa 200 ml mlijeka i pudingom. Uspite u ostatak vrelog mlijeka i kuhajte dok se ne zgusne.

Ostavite da se ohladi pa umutite puter sobne temperature. Pola kreme premažite preko biskvita, a u drugu polovinu otopite čokoladu pa premažite preko svijetle kreme. Umutite šlag i premažite po vrhu.



Izvor: www.domacica.com