Kiflice sa viršlama

Sastojci:
3 dcl. mleka
3 dcl jogurta
1 svezi kvasac



1,5 dcl ulja
1 kasicica secera
2 kasicice soli
oko 1 kg brasna

Priprema:
U toplo mleko i jogurt izmrviti kvasac, dodati secer i kasiku brasna, ostaviti da kvasac krene onda u to dodati sol, ulje i umesiti sa brasnom, ostaviti da testo naraste pa ga onda premesiti i ostaviti da ponovo naraste.


Praviti kiflice.Ove su prazne a u one sto sam pre par dana pravila stavila sam virsle.Rol viršla Kiflice sa viršlama…testo podeliti u 40 loptica, svaku razviti, dole zaseci 4-5 puta, puniti po zelji ili ostaviti prazne pa ih uviti odgore. Slagati u podmazanu tepsiju, ostaviti da narastu, premazati ih jajetom i peci na 200 stepeni….
Prijatno!