Sastojci:
- 2 kompota od višnje
- 18 žlica šećera
- 18 žlica pšeničnog griza
- 2 pudinga od vanilije
- 25 dkg margarina
- 1l mlijeka
- 0.5l vrhnja za šlag
Priprema:
Ocjediti višnje, sačuvati sok.Tom soku dodati vodu tako da čine 1litru, dodati šećer i staviti kuhati.Kad zakuha dodati višnje ,neka opet zakuha i onda po malo dodavati grizi i kuhati dok se ne zgusne.Odmah izliti u protvan isplahnut vodom.
Na ovu kremu ,može biti topla stavi se krema od pudinga u koju se doda izrađeni margarin(puding se kuha prema uputama na njemu i mora se ohladiti).Na to ide šlag.
Posluživanje:
Za kuhanje pudinga se može upotrijebiti i manje mlijeka ako želite biti sigurni da bude dovoljno gust.
0 komentari:
Objavi komentar