11. 03. 2017.

KOLAČ FANTAZIJA…NIJE PRESLATKA,TAKO JE KREMASTA!PROBAJTE NECETE POZALITI!

KOLAČ FANTAZIJA…NIJE PRESLATKA,TAKO JE KREMASTA!PROBAJTE NECETE POZALITI!

Sastojci:
Za oreo podlogu:
  • 30 komadica Oreo keksa
  • 100grama rastopljenog maslaca




Canache krema:
  • 180ml slatkoga vrhnja
  • 250grama tamne cokolade 70%
Bijela mousse
  • 450grama bijele cokolade
  • 650ml slatkoga vrhnja
  • 6listica zelantine
Priprema:
1. Oreo kekse samljeti i sjediniti sa 100grama rastopljenog maslaca.kalup za torte tanko pouljiti i utisniti masu oreo keksa,staviti u hladnjak.
2. 180ml slatkoga vrhnja i 250grama tamne cokolade 70% rastopiti nad parom ili laganoj vatri.izliti na pod oreo keksa i staviti natrag u hladnjak.



3. Listice zelantine namociti u malo hladne vode i staviti na stranu.450grama bijele cokolade i 250ml slatkoga vrhnja rastopiti nad parom,staviti na stranu.zelantinu otopiti na laganoj vatri i dodati bijeloj cokoladi,staviti na stranu.400ml slatkoga vrhnja umutiti cvrsto i dodati bijeloj cokoladi.izliti u kalup i ostaviti PREKO NOCI da se hladi.
Posluživanje:
Ukrasite po vasoj zelji,ja nisam posto smatram damu nije potrebno!

0 komentari:

Objavi komentar

Popularni članci

 

BAKINA KUHINJICA Template by Ipietoon Cute Blog Design