Sastojci:
Za oreo podlogu:
- 30 komadica Oreo keksa
- 100grama rastopljenog maslaca
Canache krema:
- 180ml slatkoga vrhnja
- 250grama tamne cokolade 70%
- 450grama bijele cokolade
- 650ml slatkoga vrhnja
- 6listica zelantine
1. Oreo kekse samljeti i sjediniti sa 100grama rastopljenog maslaca.kalup za torte tanko pouljiti i utisniti masu oreo keksa,staviti u hladnjak.
2. 180ml slatkoga vrhnja i 250grama tamne cokolade 70% rastopiti nad parom ili laganoj vatri.izliti na pod oreo keksa i staviti natrag u hladnjak.
3. Listice zelantine namociti u malo hladne vode i staviti na stranu.450grama bijele cokolade i 250ml slatkoga vrhnja rastopiti nad parom,staviti na stranu.zelantinu otopiti na laganoj vatri i dodati bijeloj cokoladi,staviti na stranu.400ml slatkoga vrhnja umutiti cvrsto i dodati bijeloj cokoladi.izliti u kalup i ostaviti PREKO NOCI da se hladi.
Posluživanje:
Ukrasite po vasoj zelji,ja nisam posto smatram damu nije potrebno!
0 komentari:
Objavi komentar