Priprema:
- Staviti dvije jufke, jednu na drugu, posuti ih jednim dijelom isjeckanih oraha, zatim preklopiti jednom jufkom, posuti orasima, ponovo preklopiti jufkom i posuti orasima.
- Uviti u roladu i izrezati na komade debljine 1-2 cm.
- Izrezane komade staviti u pleh za pečenje, zaliti ih uljem i peći 30 minuta na 150 °C.
- U međuvremenu napraviti agdu od 700 gr šećera, 1 vrećice vanilin šećera i 300 ml vode.
- Kada se ružice ispeku, premazati ih maslacem, zaliti vrućom agdom i poslužiti hladne.
Sastojci:
- 1 kg jufke
- 100 gr maslaca
- 2,5 dl ulja
- 400 gr isjeckanih oraha
- 700 gr šećera
- 1 vanilin šećer
