OD DANAS OVO JE MOJA OMILJENA TORTA A KADA PROBATE VJERUJEM DA ĆE BITI I VAŠA OMILJENA

Fantastična torta, koja će vas odmah očarati, već na prvi pogled, a i prvi zalogajčić. Veoma jednostavna i bogata torta, koja će se svima dopasti odmah. Slobodno je poslužžite kada su gosti, rođendan ili neki ozbiljniji prijem u pitanju, jer se zaista nećete pokajati. Ukoliko se se odlučite da ju napravite, vjerujte da će to biti pravi zgoditak, jer će vaa cijela porodica u njoj i više nego uživati.

16 jaja

500 g margarina

500 g cokolade

300 g slaga

300 g mljevene plazme

500 g secera

400 g. slaga


Umutiti 16 bejlanaca sa 250 g.secera. 500 gr.margarina umutiti sa 250 g  secera, pa u to dodati 16 zumanaca, 200 gr.mljevene plazme i 500 gr.otopljene prohladjene cokolade, a zatim sjedniti obje smejese.

Masu koju ste dobili podijelite na dva jednaka dijela. Od svakog dijea ispecite po tri kore.

U drugi dio dodati 100 g. mljevene plazme.Ovom dobijenom smijesom se filujte kore. Filovati kada se kore ohlade.


Ukrasiti slagom

Pecitr kore u plehu koji je oblozen aluminijumskom folijom, ne treba folija da se podmazuje.

receptizapet.blogspot.ba

Torta za Božić

Jednostavno kremasta, čokoladna torta. Ovo je prava torta za početnike i one koji nisu vični pečenju kora i boje se da li će uspeti ili ne. Kupovni biskvit će poslužiti fantastično u ovom slučaju.

Kore su kupovne, 4 komada, kakao kore

Krem :

• 1 l mleka
• 100 gr gustina
• 4 kašike šećera
• 100 gr bele čokolade
• 250 gr margarina
• 100 g šećera u prahu

Priprema:

Pomešajte  šećer sa gustinom., pa dodajte malo hladnog mleka da umutite šećer i gustin.

Sipati preostalo mleko u šerpu , kad provri, smanjite temperaturu i dodajte mešavinu šećera i gustina, mešajući stalno dok se ne zgusne .

Sklonite sa vatre pa dodajte izlomljenu čokoladu i mešajte dok se ne otopi, pa ostavite da se ohladi.
Ulupajte margarin sobne temperature sa šećerom u prahu pa toj smesi dodavajte uz miksiranje ohladjen prvi krem.

Sve sastojke stavite na paru da se otapaju. Kad se otope i sve se sjedini stavite da se potpuno ohladi.

Stavite prvi list, pa  krem tako uradite i sa preostalim korama.

Na kraju, odgore poklopite četvrtom korom, pa po želji dekorišite, a i ne mora.

Ostavite par sati da odstoji kolač pa ga poslužite.