GENIJALAN RECEPT ZA ČOKOLADNI LEDENI VJETAR UKUSAN KAO NI JEDAN DRUGI A I KOLIČINSKI GA DOSTA DOĐE

Sastojci
Kore

• 9 bjelanjaka
• 30 poravnatih zlica secera
• 2 zlice brasna
• 1 zlica octa
• prstohvat soli
• 1 zlica maraschina

Krema:

• 9 zutanjaka
• 700 ml mlijeka
• 10 zlica secera
• 8 – 9 zlica brasna
• malo vanilije
• 100 g cokolade
• margarin ili maslac

potrebno je jos:

• 0,8 – 1 l slatkog vrhnja

Priprema:
1.
Zagrijte pecnicu na 150oC.
2.
Istucite bjelanke s prstohvati soli u cvrst snijeg. Miksajuci dodajte jednu po jednu zlicu secera, a na kraju lagano umijesajte ocat, brasno i maraschino.
3.
Veliki lim za pecenje (onaj koji ste dobili s pecnicom) premazite margarinom, oblozite papirom za pecenje, a zatim opet premazite margarinom. Istresite smjesu, poravnajte i pecite na 150oC cca sat vremena, pa hladite u iskljucenoj pecnici.
4.
Kad se kora ohladi, odvojite ju od papira i prerezite uzduzno na tri trake.
5.
Za kremu istucite zutanjke sa secerom, dodajte brasno, mlijeko i malo vanilije. Kuhajte na pari dok se krema ne zgusne.
6.



Kad je kuhana, kremu podijelite na dva dijela i u jedan dio stavite cokoladu narezanu na kockice i mijesajuci ju otopite (krema mora biti vruca).
7.
Ohladite kreme, a zatim u svaku umijesajte cca 125 g maslaca ili margarina.
8.
Slatko vrhnje istucite u slag.
9.
Na dno pravokutnog pladnja stavite jednu koru, premazite s pola cokoladne kreme, zatim s pola kreme od vanilije i premazite slagom. Stavite drugu koru, drugu polovicu cokoladne kreme, drugu polovicu kreme od vanilije i premazite slagom. Stavite trecu koru i premazite cijelu tortu slagom.
http://www.coolinarika.com

NAJUKUSNIJI KOLAČ SA ČOKOLADOM I BANANAMA : Pripremite i uvjerite se !!!

SASTOJCI:
Biskvit:

• 7 žumanaca
• 60 gr šećera
• 1 vanilin šećer
• korica od jednog limuna (naribana)
• 7 bjelanaca
• 130 gr šećera
• 130 gr brašna
• 25 gr kakaa
• 30 ml ulja

Krema:

• 500 ml mlijeka
• 100 gr šećera
• 1 kesica pudinga od vanilije
• 2 žumanca
• 150 gr čokolade za kuhanje
• 55 gr šećera
• 240 gr maslaca
• oko 2 kg banana
• čokoladna glazura

PRIPREMA:
Umutite mikserom žumanca,vanilin šećer,60 gr šećera i limunovu koricu.
Posebno umutiti bjelanca sa 130 gr šećera u čvrsti snijeg.
Sjediniti prvu sa drugom smjesu i dodajte brašno pomiješano sa kakaom,te na kraju ulje i sve izmiješati.
Smjesu preliti u pleh i peći oko 20 minuta na 200°.
Ohladite biskvit i preprežite,a zatim poprskajte kore sa vodom (prokuhalom sa malo šećera).



Krema:
Prokuhajte odp 2/3 mlijeka,a ostatak umutiti sa pudingom i žumancima pa preliti u prokuhalo mlijeko.
Miješati dok se smjesa ne zgusne.
Na pari istopiti čokoladu,dodati šećer i preliti u toplu kremu.
Maslac isjeći na kocke pa dodati u kremu i sve izmiješati i sjediniti.
Prvu koru premazati kremom,prekriti drugom korom pa i nju premazati kremom,a zatim uzduž poredati banane po kremu.
Preko banana premazati preostalu kremu,istopiti čokoladu i premazati glazuru preko kolača.

ORGINALNA KREMA I POSTUPAK IZRADE ZA KINDER MILK ŠNITE

SASTOJCI:
Biskvit:
– 5 jaja
– 5 žlice šećera
– 5 žlice oštrog brašna
– 1 žlica škrobnog brašna
– 4 žlice kakaa
– pola praška za pecivo
– 1,5 dcl ulja
– par kapi arome vanilije



Krema:
– 0,5 l vrhnja za šlag
– 2 učvršćivača za šlag
– 1 vanilin šećer
– 5 žlica meda
POSTUPAK:
Biskvit:
Pećnicu staviti grijati na 180 stupnjeva.
Na lim za pečenje (unutarnje mjere 40×30 cm, niski) staviti papir za pečenje.
Razdvojiti bjelanjke i žumanjke pa u žumanjke dodati šećer.
Od bjelanjaka mixerom napraviti čvrsti snijeg.
Žumanjke i šećer mixerom pjenasto izmiješati.
Dodati brašno, škrobno brašno, kakao, prašak za pecivo, ulje i aromu vanilije. Miješati mixerom da se dobije jednolična smjesa.
Dobivenu smjesu dodati u snijeg od bjelanjaka i ručno izmiješati.



Smjesu uliti u posudu za pečenje i ravnomjerno ju rasporediti.
U prethodno zagrijanu pećnicu staviti peći na 180 stupnjeva 10-15 minuta.
Pečeni biskvit izvaditi iz pećnice i ostaviti da se potpuno ohladi.
Krema:
Vrhnje za šlag malo izmiješati mixerom pa dodati učvršćivače za šlag i miješati dok šlag počne čvrsnuti, dakle, ne do kraja.
Dodati vanilin šećer i med i do kraja izmiješati.
Ohlađeni biskvit prerezati na dva jednaka dijela.
Na jedan dio nanijeti kremu i ravnomjerno ju rasporediti.
Na kremu staviti drugi dio biskvita i lagano utisnuti.
Staviti u hladnjak na barem 2 sata.

GODINU DANA SAM SVEĆA ZALJUBLJEN U JEDNU DJEVOJKU, KOJA MI JE UJEDNO I DRUGARICA...

Ne znam, da li će mi šta pomoći, ali hajde i ja da probam da li je lakse kad se podeli tajna sa vama. Evo prodje vec skoro godinu dana, zaljubljen do usiju u jednu devojku koja mi je isto to vrijeme i najbolja drugarica.


Niko ziv ne zna osim nje, samo sam njoj rekao ali nazalost od toga nema nista jer je u dugoj vezi, mada mislim da i ona nije hladnokrvna prema meni.

Ne bih ni njoj rekao ali sam bio mortus pijan i izletjelo mi. I tako, vec skoro godinu dana, ja po cijeli dan o njoj razmisljam, na druge devojke više i ne obracam paznju, a kad padne noc i sve se stisa sanjam o njoj, jednostavno je više ne mogu izbaciti iz glave, pokušao sam, ali ne ide...


Upao sam u takvu apatiju da me apsolutno nista ne cini sretnim.

U medjuvremenu sam i diplomirao i dok su svi drugovi i porodica oko mene bili presretni ja ravnodusan. Ako neko ima neki savjet kako da se to promjeni bio bi zahvalan.

komicnistatusi.com

Kiflice sa viršlama

Sastojci:
3 dcl. mleka
3 dcl jogurta
1 svezi kvasac



1,5 dcl ulja
1 kasicica secera
2 kasicice soli
oko 1 kg brasna

Priprema:
U toplo mleko i jogurt izmrviti kvasac, dodati secer i kasiku brasna, ostaviti da kvasac krene onda u to dodati sol, ulje i umesiti sa brasnom, ostaviti da testo naraste pa ga onda premesiti i ostaviti da ponovo naraste.


Praviti kiflice.Ove su prazne a u one sto sam pre par dana pravila stavila sam virsle.Rol viršla Kiflice sa viršlama…testo podeliti u 40 loptica, svaku razviti, dole zaseci 4-5 puta, puniti po zelji ili ostaviti prazne pa ih uviti odgore. Slagati u podmazanu tepsiju, ostaviti da narastu, premazati ih jajetom i peci na 200 stepeni….
Prijatno!