Nevjerovatan recept pomoću kojeg meožete pripremiti bilo koje meso. Uz pomoć ovog recepta, svaka priprema bilo kojeg mesa bude zaista nevjerovatna, kao da nije s ovog svijeta. Toplo vam preporučujemo da ga isporobate i uvjerite se kako je dobar :))))
SASTOJCI
500 gr mesa
2 jajeta
1 supena kašika senfa
1 kafena kašika gustina
1 kafena kašika soli
začini po ukusu (biber, paprika, vegeta…)
2 kafene kašike susama
PRIPREMA
Pripremamo marinadu (sva tajna je u marinadi): Mešamo jaja, gustin, senf, so, dodajemo omiljene začine. Isečemo meso u vama odgovarajuće komade, i stavljamo u marinadu. Promešamo i ostavljamo u frižider.
Poželjno je da odstoji preko noći.. Tajna je u tome da na ovaj način možete čuvati meso nekoliko dana. Ostaje samo da ga ispečete, kad vam to bude potrebno. U tiganju, na vrelom ulju pržimo meso sa obe strane, posipajući susamom. Peče se veoma brzo. Čim porumeni- gotovo je. Kao garnir uz ovakvo meso možete poslužite dinstano povrće. Uživajte u ukusnom i zdravom obroku.
femina.com
