Sastojci:
1 kg krompira
1 kašika soli
150 gr putera
2 – 3 jaja
Ili pire krompir od prethodnog jela i jedno ili dva jaja, začini koje volite
Priprema:
Krompir očistiti i skuvati sa kašikom soli pa ocediti.
Ipasirati i dodati puter i još malo soli ako je potrebno, pa dodati 2 jaja i izmutiti.
Ako je smesa pregusta, a ne bi trebalo dodati još jedno jaje.
Možete da dodate još začina koje volite.
A ako pravite sa pire krompirom od prethodnog jela onda dodajte jedno jaje i izmutite, pa ako je potrebno dodajte još jedno.
Takodje možete da dodate začine koje želite.
Zagrejte rernu na 200 stepeni, pa u obložen pleh špricem oblikujte smesu od krompira.
Pecite 20 – 30 minuta, zavisno od rerne i kako volite.
Prelepo izgledaju, ukus je fantastičan, a mgu da posluže kao prilog ili dekoracija koja se jede.
Na vrh možete da stavite trakicu ruzmarina, bosiljak, svežu nanu, bobice ribizle ili nešto po važem izboru.
