Jednostavna tortica, gotova za tili čas. Kao što mžete vidjeti, zaista je bogatog izgleda, ali i okusa. Uvijek je možete poslužiti čak i najzahtjevnijim gostima, i naravno uvijek je mo žete poslužiti na raznim prijemima. Nećete se osramotiti, vjeruj te nam :)))
Sastojci:
KORA
8 bjelanaca,
8 kašika šećera,
10 kašika mljevenih oraha
2 kašike brašna.
FIL:
8 zumanaca
8 kasika secera
4 pudinga vanila
1 litra i 300 ml mlijeka
250 gr margarina
250 gr secera u prahu
300 gr napolitanki od lesnika
150 gr cokolade
DEKORACIJA:
2-3 slaga ili slatka pavlaka
Način pripreme:
Umutiti mikserom bjelanca sa šećerom, dodati orahe i brašno, sve lagano izmiješati,testo istresti u podmazanu i brašnom posutu tepsiju. Peci koru na 180 C.
FIL:
Umutiti 8 žumanaca sa 8 kašika šećera. U tu masu dodati 4 kesice pudinga od vanile, promiješati mikserom da se sjedini i ne budu grudvice pa skuhati u 1,300 ml mleka.
Ostaviti da se fil ohladi. Posebno umutiti 250 gr margarina sa 250 gr šećera u prahu. Masu od pudinga i žumanaca sjediniti sa margarinom.
Fil podjeliti na dva dijela.
U prvi dio dodati 300 gr rendanih napolitanki od lješnika.
U drugi dio dodati 150 gr otopljene čokolade.
FILOVANJE:
kora
prvi fil
drugi fil
umućeni šlag, i vaša torta je gotova :)))
Nadamo se da ćete uživati :)
http://www.domacica.com