Brzi kokos kolač koji nećete morati peći, a gotovće biti za nekih deset minuta. Što je uistinu jako brzo, osobito ako nemate vtemena, ili vam dođu iznenada neki gosti. Kao što možete viditi, jako je zanimljiv i bogat, tako da će se svima dopasti. Nadamo se da ćete ga već danas rado probati i uživati, baš kao i mi :)))
Sastojci
400 ml mlijeka
1 Pudinga vanilija
2 jaja
4 dag Šećera
17 dag maslaca il margarina
15 dag šećera u prahu
200 ml Slatko vrhnje
48 kom petit keksa
Priprema
Prouhati oko 350 ml mlijeka u lonacu. U ostatku mlijeka izmiješajte jaja, puding i šećer.
Kada mlijeko provri, maknite ga s vatre te lagano u njega sipajte smjesu od jaja i pudinga. Dobro izmiješate, vratite na laganu vatru da se kuha kao puding.
Ostavite da se ohladi ali ju povremeno promiješajte ili preko nje stavite prozirnu foliju da se ne stvori kožica odozgo.
Maslac ili margarin izmiksajte sa šećerom u prahu u kremastu smjesu. U smjesu maslaca stavite izmiksanu kremu od pudinga i sve dobro sjedinite lagano miksajući.
Na pladanj za serviranje slažite red keksa, koje prethodno namočite u mlijeko pomiješano s malo nekog soka ili pića po želji.
Slažite red keksa, krema, opet red keksa, krema i na kraju red keksa.
Izmiksajte šlag te s njim ukrasite kolač i posipajte po želji kakaom ili šarenim mrvicama ili ribanom čokoladom.
I vaš kolač je gotov. Naravno ukoliko želite da vam se još malo sastojc stvrdnu, možete kolač ostaviti u frižider na par sati da se sve što više stisne, ali ukoliko vam se žuri, slobodno ga odmah servirajte, jer ni u tom slučaju nećete pogriješiti. Svi ma će se dopasti, to vam garntujemo :)))
domacirecepti.com / pinterest.com
