02. 04. 2017.

IMAM 31 GODINU I RAK. BIVŠI DEČKO JE HTEO DA SE POMIRIMO I BILO JE IZVESNO DA ĆE SE


Imam 31 godinu i rak.


Bivši dečko je hteo da se pomirimo i bilo je izvesno da će se to desiti jer razlog raskida je njegova porodica koja se mešala u vezu. Čim je čuo da imam rak…pobegao je i više nije pitao kako sam.


Želim da preživim, da mi kosa poraste, da budem lepa kao pre. Preteško mi je da gledam njegove slike iz diskoteka kako se provodi dok se ja borim za život.

U VOĆNJAKU JEDNE KUĆE NA KRAJU GRADA PISAO JE JEDAN NATPIS...




Na ogradi u voćnjaku jedne kuće na kraju grada stajao je natpis...



»Prodajem rasnu štenad«. Neki je dječak pozvonio, a kad se domaćin pojavio, gurnuo je dečko ruku u džep i rekao:

»Imam dva eura i 37 centa.

Mogu li pogledati štence?

«  Čovjek je zviždnuo i iz kućice na kojoj je pisalo »Lady«  izašla je kuja  koju je pratilo petero štenadi. Jedno je malo šepalo.


»Što mu se dogodilo?« – upitao je dječak. »Veterinar je rekao da ima blago iskrivljenje šape.

Vjerojatno će šepati cijelog života.«

»Kupio bih ga, ako je moguće,« – ponudio je dječak. Gazda mu ga je htio pokloniti, ali dječak je odgovorio:  »

On je jednako vrijedan kao i drugi, svake ću sedmice donositi novac dok ne namirim njegovu cijenu.« »


Ali zašto kupuješ bolesna psa?

Neće moći trčati s tobom niti ćeš s njim moći u planine!«

Dječak se sagnuo i zasukao nogavicu da pokaže svoju nogu.

Bila je iskrivljena i imala metalnu šipku. »Znate, ni ja ne mogu trčati, psić treba nekoga tko će ga razumjeti.«

komicnistatusi.com

PONIŽAVALI SU GA I VRIJEĐALI JER JE ČISTAČ, JER JE PRLJAV I SIROMAŠAN, A ONDA...




Ilija je radio u gradskoj čistoći, a tih dana je čistio odvod pored jedne osnovne škole. Priču o njemu i djevojčici koja mu je uljepšala dan vam prenosimo u cjelosti.“Nikada nisam vidio bilo kakvu ljubav ili da neko brine za nas.



Kada radim imam osjećaj da me ljudi gledaju kao da sam izašao iz pakla. Ne mogu nigde da sjednem ni da popijem čaj. Ljudi gledaju na nas kao da gledaju prljavštinu. Bilo je dana kada sam krio suze nakon što bi me stranci uvrijedili bez ikakvog razloga.

Bio sam uvjeren da na ovom svijetu nema ljubavi za siromahe. Prije deset godina radio sam pored škole. Moj posao je bio da očistim odvod i popravim. Blokirali smo ulicu i radovi su trajali nekoliko dana tako da su djeca morala pješke do škole.

Pažljivo sam svakodnevno radio svoj posao, trudeći se da budem neupadljiv i da nikome ne smetam. Jednog dana prišla mi je jedna djevojčica, nasmiješila se i rekla: Prije nego što sam mogao bilo šta da joj odgovorim otac ju je odvukao govoreći da nikada ne razgovara sa nepoznatim osobama.


Osjećao sam se užasno, mislio sam da joj je vjerovatno rekao kako su radnici poput mene odvratni. Sedam dana svakodnevno je dolazila sa istim pitanjem zbog čega sam tako prljav.

Nikada nisam imao priliku da joj odgovorim jer bi je njen otac uvijek odvukao. Tih noći nisam mogao spavati smišljajući lep odgovor na pitanje “zašto sam prljav”. Siromasi ne mogu biti stalno čisti, mi smo rođeni u prljavštini, odgajaju nas u prljavštini i umiremo u prljavštini i nikoga nije briga kada prljavi napustimo ovaj svijet.

Nisam joj ništa od toga mogao reći. Želio sam da brzo završimo posao i da nikada više ne vidim tu djevojčicu.Posljednjeg dana kada smo završavali posao, škola je bila zatvorena. Bio sam jako umoran i tužan, ali sam osjetio olakšanje, spakovao sam sve stvari i spremao se da odem kada je odjednom dotrčala ona mala djevojčica.



Nije mogla pravilno da diše kada je stigla, koliko je trčala. Čekao sam da čujem isto pitanje, ali nije ništa rekla osim što se smijala. Pitao sam je gdje joj je oatc, a ona mi je pokazala auto koje je stajalo podalje od nas.

Čekao sam da čujem istu stvar. A onda je izgovorila: “Čiko, volite li crvenu boju?”Ruke je držala iza leđa i u njima se nalazio paketić koji mi je nakon par sekundi stidljivo predala. Njen otac je zasvirao i ona je brzo rekla:

“Ne mogu čistiti odvode ali vam mogu pomoći da budete čisti. Ova košulja je za vas”.Nisam stigao ništa da kažem jer je otrčala nazad u kola svog oca. Ona mi je dokazala da ljudska bića još uvijek brinu jedna za druge. Ne znam gdje je sada ili šta radi. Svakoga dana molim Boga da je čuva, gdje god da je ova mala duša”.

dnevno24.com

01. 04. 2017.

UKOLIKO STE MLADA I NEISKUSNA DOMAĆICA OVO JE SAVRŠEN NAČIN DA NAPRAVITE SAVRŠENO TIJESTO ZA PITU



Ukoliko niste baš pretjerano iskusni u kulinarstvu, pogootovo u pripremanju pite, donosimo vam savršen recept za savršeu pitu, koji je upravo namjenjen svim početnicima. Isprobajte što prije, i recite nam vaša iskustva. Nadamo se da će vam se dopasti sama priprema, i naravno ukus finalnog proizvoda... :)))



Sastojci

Klasicno tijesto za domacu pitu

cca 1 kg mekog bijelog brasna

malo soli

1 kom jaje

1/2 l tople vode




Priprema

Neka vas ne brine vrijeme potrebno za pripremu recepta – radi se o ukupnom vremenu zamjesivanja, stajanja, premjesivanja, opet stajanja, nadolazenja – sve do filovanja pite. Upozorenje za neiskusne: prije pocetka pravljenja pite, obucite nesto staro od odjece, jer cete po zavrsetku biti masni i brasnjavi


1.brasno treba da bude prosijano, sobne temperature, u dubljoj zdjeli – vangli.

2.rukom napravimo udubljenje u brasnu, u njega stavimo so i jaje. lijevom rukom cemo sipati vodu, malo po malo, a desnom rukom mijesamo (ne viljuskom, ne varjacom, nego rukom, prstima).

3.dakle, malo po malo sipamo vode, desnom rukom mijesamo i mijesimo – ostatak brasna “opkoljava” smjesu koju mi mijesimo.

Sami cemo odrediti kolicinu tijesta koja nam je potrebna za obrok. od ove, navedene kolicine treba da dobijemo tri jufke – to je dosta za veliku tepsiju.

4.mijesimo i dosli smo do kolicine tijesta koja nam je dovoljna – prekidamo sa dodavanjem vode, sada mijesimo sa obje ruke. u vangli imamo jos brasna oko tijesta – i neka ga, trebace nam kasnije. tijesto se vec poprilicno scvrsnulo – ne treba pretjerivati sa posipanjem brasnom, da ne postane pretvrdo. da bismo to izbjegli, ovo jos nedovrseno tijesto izvadimo iz zdjele i desetak minuta mijesimo na radnoj povrsini, povremeno, dok za to postoji potreba, posipajuci ispod tijesta pomalo brasna – dok ne prestane da bude ljepljivo.


5.od ukupne kolicine tijesta odvojimo tri lopte – jufke. pojedinacno svaku dobro premijesimo i ostavimo da odmaraju desetak minuta.

6.nakon deset minuta, ponovo premijesimo sve tri jufke – odmah cete pod rukom osjetiti da je tijesto znatno mekanije i “podatnije”. jos jednom formiramo jufkice, premazemo ih uljem i ostavimo na toplome da odmaraju oko sat vremena.

7.Sto, na kome cemo razvlaciti kore, prekrijemo starim stoljnjakom ili carsafom. sredinu pospemo sa malko brasna. uzmemo jufku, pobrasnimo oklagiju i razvucemo oklagijom koliko god je to moguce. promjer jedne osrednje jufke kad se ovako razvuce ne bi trebalo da prelazi 40-50 cm.

8.Na sporetu drzimo u serpici toplo ulje (ili mast) – temperature 30-40 stepeni. toplim uljem (2-3 kasike) preprskamo razvucenu jufku i razmazemo rukom po cijeloj povrsini – ovo je vazno, da nam tijesto ne bi pucalo dok se razvlaci.

9. Nauljenih ruku, poput italijanskih pica majstora, krecemo da vrtimo tijesto.


10. Sada vec imamo znatno vecu povrsinu tijesta, koje vec polako poprima oblik kore, koju razvlacimo preko stola – ovako

11.kad smo tijesto razvukli preko cijelog stola, onda mozemo preci na filovanje.

www.coolinarika.com

JUTROS NEKOLIKO METARA ISPRED MENE SRUŠIO SE NEKI ČOVJEK. JA NAZVAO HITNU, REANIMIRAO GA...




Jutros se u gradu nekoliko metara ispred mene srušio neki čovjek. Ja nazvao hitnu, reanimirao ga dok su ovi došli i otišao s njim u bolnicu. Gledam dok su ga vozili, ne znam ga, ali na nekoga me podsjeća.



Tek kad su mu prozvali prezime, upalila mi se lampica. Od svih ljudi na svijetu, ja sam život spasio njemu. Dozvali ga doktori svijesti, kaže, hvala sine, nemam ja nikoga.



A ne zna da ima unuka i da mu je drugi na putu. Ne zna da je ona mala djevojčica koju je tukao i na kraju izbacio s majkom na ulicu izrasla u prekrasnu ženu s najljepšim osmijehom.



I da već pet godina nosi moje, a ne njegovo prezime. Toliko sam ga puta u bijesu prokleo zbog njezinih suza, strahova i nesigurnosti. Sada ga samo žalim. On nema ništa, ja imam sve.



ispovesti.com

Popularni članci

 

BAKINA KUHINJICA Template by Ipietoon Cute Blog Design