Sastojci:
- 1/4 srednje glavice svežeg kupusa
- 1 velika šargarepa
- 1/2 glavice zelene salata
- 1 kašičica soli
- 50 ml maslinovog ulja
- 100 ml vode
- jabukovo sirće po ukusu ( ili alkoholno, ali onda dodati malu kašičicu šećera )
Priprema:
Kupus narendati ili sitno iseckati, šargarepu na krupnije rende izribati, a zelenu salatu iseckati na trakice ili je rukom sitno iscepkati.
Posoliti, preliti uljem, sirćetom pa vodom i promešati.
Ostaviti da odstoji 15 minuta pa opet promešati i poslužiti.
