Ukusna i veoma osjvežavajuća brza pitica od jagoda i oraha, koja će vas osvojiti munjevitom brzinom. Kao što vidite, sam njen izgled u vama budi žudnju da je probate, a kada već to uradite, neće vam biti dosta. Vaša dječica će je voljeti, a naavno i mi odrasli, a pored toga slobodno je možete poslužiti gostima, ili ako je u pitanju neka vrsta prijema. Zadovoljit će sve kriterije, tako da ju slobodno možete pripremiti već danas.
– 170 g brašna
– 100 g maslaca
– 100 g šećera
– 1 jaje
– 500 g jagoda
– 1 puding od jagoda
– 5 dl mlijeka
Priprema:
Umijesite jaje, šećer, maslac i brašno. Tijesto se razvije između dva masna papira pa se stavi kratko u led.
Kada malo očvrsne utisne se u kalup za pite bez skidanja gornjeg djela masnog papira po kome se posipa pasulj ili pirinač kako tijesto nebi naraslo. Peče se u rerni 15 min na 180 stepeni.
Dok se tijesto peče očistimo i operemo jagode te pripremimo puding. Kada je tijesto gotovo pospe se jagodama i prelije pudingom.
Nakon hladenja može se ukrasiti umućenom slatkom pavlakom, pospite mljevenim orasima, ako želite, pa poslužiti dobro rashlađeno, jer je rashlađena još boljeg okusa.
receptizapet.blogspot.ba
