Super brz i jednostavan kolačić, koji će vas oduševiti svojim nevjerovatnim okusom. Odlična kombinacija, jabuka, oraha i griza, upravo čini taj njegov okus nevjerovatnim. Izgleda veoma bogato i sočno, stoga ga uvijek možete poslužiti za bilo koju prigodu. Nadamo se da vam se sviđa, i da ćete ga probati što prije :)))
Sastojci:
1 šoljica (2 dl) šećera
3 jaja
1 šoljica griza
1 šoljica mlijeka
3 kašike oštrog brašna
1/2 praška za pecivo
1 vanili šećer
1 šoljica mljevenih oraha
3 kisele jabuke sitno naribane
1/2 šoljice ulja
1/2 litre slatkog vrhnja
Priprema:
Griz namočiti u mlijeku i ostaviti 15 minuta da stoji.
Sve sastojke dobro izmiksati, dodati griz natopljen u mlijeku i staviti peči u rernu na 180 stupnjeva dok se biskvit ne odvoji od tepsije. Probosti čačkalicom i provjeriti da li je pečeno.
Pečeni i ohlađeni biskvit rezati po pola.
Gornju polovicu biskvita izmrviti i pomiješati sa tučenim slatkim vrhnjem.
Smjesu rasporediti po donjoj polovici biskvita.
Na kraju posuti ribanom čokoladom.
Izvor: coolinarika.com