Sastojci – mjera je čaša od jogurta:
- 3 jogurta
- 3 čaše brašna
- 1 čaša šećera
- 3 kašike kakaoa
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1 čaša ulja
Preliv:
- 100 gr čokolade
- 1/4 margarina ( 60 – 65 gr )
- 100 ml mlieka
- 3 kašike šećera
Priprema:
Prvo uključiti rernu da se zagrije na 200 stepeni.
Pomješati suve sastojke, pa dodati jogurt i ulje, pa sve sjediniti.
Namazati pleh veličine 20 x 30 cm margarinom ili maslacem i istresti umućenu smjesu.
Staviti da se peče.
Posle 15 minuta provjeriti. Treba mu izmedju 20 i 30 minuta da se ispeče zavisno od rerne, pazite da ne zagori, provjeravajte čačkalicom.
Kada je kolač pečen otopite margarin, dodajte mlijeko i šećer i izomljenu čokoladu i sve zajedno otopite da se fino sjedini
Ovim prelivom prelijte kolač i ostavite da upije.
Najbolje je da kolač pečete u djuveč tepsiji ili nekoj sa višim ivicama.
